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本來都是耳聞每年烘焙展或是美食展總是大排長龍,參與民眾除了洽公目的外,不外乎就是去大快朵頤,而且是免費試吃,幾年前搶錢男曾經蒙朋友「照顧」混進去過,今年我因為工作關係,終於輪到我了得以一償多年心願,進去給它大開眼界一番!裡面有什麼好料呢?

本文作者:省錢女

2009年開展期間是326-29日,前兩天最主要是開放廠商進去洽公,學生團體來觀摩等等,但雖是非假日時段,仍有不少婆婆媽媽特地花200元買票進來一嚐美食,當然也有不少喜愛烘焙的年輕美眉來朝聖,整個會場人潮洶湧不輸例假日。

本次展覽主題為烘焙暨設備展,顧名思義就是除了販賣烘焙必用的機器設備外,還兼賣我們所熟知的烘焙原料產品,各家廠商無不卯足全力,把最可口最誘人的美食擺在攤位前,不只美眉,連許多男士都凍未條,但可惜大部份都是看得到吃不到,讓大家流口水而已!因為他們希望大家把原物料買回去自己做,現場的只是僅供參考罷了,請看照片裡這些超美味的蛋糕,受得了的有幾人!
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不過還是有些廠商斥資重金禮聘法國大廚前來表演廚藝,還可以在特別時段親自試吃,總算讓我可以看又可以吃,照片裡這位從法國來的大廚據說就很有名,我怎麼知道呢?因為我是和一位曾在法國學烘焙的名廚一起去的,他說衣領子上有代表紅藍白三色的線條,就是經過認證的大廚!且看他當場做的巧克力雕刻,老闆!幫我全部打包啦!
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還有幾家善體人意的廠商,願意讓眼睛噴火嘴巴流口水的參觀者嚐嚐甜頭,現場用機器烘焙自家冷凍產品,端出一盤盤讓大家自由取用的試吃品,不消說,人潮如蝗蟲般,一下就把盤底掃光,就像在大賣廠試吃一樣,沒想到專業的試吃部隊在這裡也出現了,更尷尬的是,還沒等廠商解說產品特色,蝗蟲就繼續飛往下家覓食,果然是內行人看門道,外行人自己才知道啦!
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也有一些廠商會現場教大家用他們家的設備製作產品,目的當然是希望參觀者能掏錢買東西啦!這點倒是頗吸引一些婆婆媽媽靠近學做東西,就算不花錢,也能學會點手藝帶回家,照片這家就在教大家如何使用家庭製麵機,果然現場就賣了幾台。
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省錢女雖然有公務在身,但美食當前也顧不了這麼多了,加入蝗蟲部隊一起掠食,吃到不少傳說中美味的起司蛋糕、起酥牛角、泡芙、手工麵包等等。但老實說,份量一小口,不但騷不到癢處,肚子沒填不飽,反而勾起肚子裡愛吃的小蛔蟲,明明還不到正餐時間,味口全開了,這時就迎合上廠商的另一個目的,買回家吃個過癮,不過好家在,現場價格比外面便宜多了,也方便一網打進,不用一家家店跑,更不用說現場還有一些免費贈送的殺秘蘇,絕對划得來啦!照片就是省錢女在吃了一家專賣堅果類的廠商試吃品後,給它瞎拼了三包的戰利品,不只是價格優待,還買三送一,這點省錢女是絕不會錯過的啊!最主要產品好吃,多吃堅果也有益健康啦!這在外面可是要花四百塊才有,我只花了210就入手了。
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其實台灣大大小小的美食展不少,如果是免費入場的,當然可以進去撿便宜,如果是售票的,也要斤兩計較,千萬不要因為美食當前,不只要忍受人擠人,付出門票卻無法盡興吃飽,還真是有種賠了夫人又折兵之嘆啊!

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省錢達人張偉明

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留言列表 (1)

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  • cpeishy82
  • 蛋糕﹐蛋糕!
    我很少吃。
    但偶爾還是想吃
  • 我是省錢女,我也不常吃,可是這麼誘人的蛋糕當前,根本顧不了這麼多,這就是為何大家對甜品又愛又恨的原因了,哈哈!

    省錢達人 於 2009/03/31 11:47 回覆

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