食譜:蛋黃2個砂糖30g牛奶40g奶油30g低筋麵粉65g蛋白2個砂糖30g草莓8粒藍莓30g鮮奶油200g砂糖15g 本文作者:省錢女 現場清一色是女性,怎能不照顧我們的口慾呢!但為便於取用,做成杯子蛋糕,亦可用大型蛋糕模,母親節蛋糕就搞定啦!先打兩顆蛋,把蛋黃和蛋白分裝到兩個容器中,在蛋黃那個盆
食譜:梅花肉120g清酒1小匙醬油1小匙味醂1大匙馬鈴薯1個洋蔥1/2個紅蘿蔔1/4個蒟蒻1/2片四季豆4支 醬汁:清酒1大匙醬油1/2大匙味醂1大匙砂糖1/2大匙水80g味噌1大匙白芝麻末2大匙 本文作者:省錢女 一聽就是極日式料理吧!據Masa主廚的說法,這可是每個日本男朋友最希望嘗到女朋友親手
食譜:鮭魚100g板豆腐200g蔥末適量 醬汁:薑泥1/2小匙鹽巴1/4小匙雞蛋一個金針菇30g紅蘿蔔切絲10g日式柴魚醬油2大匙味醂1大匙水50g南瓜切薄片80g 擺盤裝飾:花椰菜4粒小番茄4粒 本文作者:省錢女 首先Masa先講解食材處理的小技巧,聽他略帶日文的口音,真的很有趣聽他邊講大家同步跟
大概是之前參加過Panasonic的現場烘焙體驗活動,還得到名次的關係,日前又意外收到Panasonic第三度邀約,而且這次請來的講師是型男主廚---Masa,他代言Panasonic最新款的NN-BS1000蒸氣烘烤微波爐,兼具蒸烘烤及微波功能,當然非常開心的答應下來,滿心期待的想看看他現場怎麼用
近日TVBS新聞台記者來訪,採訪的主題是夏日省電法,看到我在廚房最明亮的窗台邊用筆電上網,他問我:不熱嗎?我回答:我沒想過熱不熱的問題,我只關心省不省!他接著分享,他每天在公司上班冷氣強到他要穿外套,但回到家就是受不住一絲熱氣,不想讓自己流汗,還是選擇開了冷氣吹到爽不管這位記者說的是真實的寫照,或是
還記得小時候住在眷村裡,晚上總是會有一個阿伯挑著擔子來村裡賣麵包,小朋友最愛圍在擔子前面看著麵包口水直流,雖然那時一個只要三元,但對當時並不富裕的我們來說,那可是人間美味,從此便愛上了吃麵包台灣經濟起飛後,一個十元二十元,人人都買得起,但曾幾何時,麵包又變成了奢侈品,尤其是天然手工酵母麵包,沒有四五
很多人以為到大賣場或量販店一次購足,可以省比較多的錢,我的看法和大家不一樣!我認為,如果沒有足夠的準備和認知,很可能還會因此花掉更多的錢,所以出發之前要先想清楚,是要去購物的,去殺時間的,還是購物兼閒逛?如果沒什麼特定的東西一定要買,只是想找個地方隨便走走的話,那有五種情況最好先別去,為何呢? 本文
我們在朋友的建議之下,2003年起,將我們簡約生活的省錢術,開始固定在blog上刊出,此後經常有媒體邀約採訪,不論是新聞台談話性節目,或是報紙雜誌等平面刊物,都看得到我們的分享,2007年出版我們的第一本書不思議搶錢36計,很受到喜愛或關注省錢議題讀者的歡迎因為出書成為作者,也開始有演講邀約,對象多
101年我在社區大學開始開設了世界音樂課程,上過這個課程的學員都說,聽到這些音樂仿佛就像環遊世界一樣,可以看到各國文化及音樂之美,邊看影片,邊聽我的生動解說,相當快樂不只讓學員很享受,每次上課時我自己也沉盡在音樂裡,簡約也可以很有品味的生活,就是這麼簡單今年要繼續開設入門班,希望邀請大家一起來用音樂
