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搭乘名古屋中部機場線到了犬山
(Inuyama)下車後,一陣冷空氣襲面而來,氣溫只有五度,早就知道日本此時很冷,就看到三個包得像肉粽的台客搖搖晃晃走出車站,八年不見的好友美和(Miwa)依約在車站旁的麥當勞出現,她開著藍色小車很遠就向我們招手(因為實在太好認了)Miwa只穿了件薄的長袖T,好勇,上了車就往她暫租的房子直奔而去…

本文作者:搶錢男

我們的行程
2009/1/19 台北→名古屋(這篇文章寫的是這一天喔)
2009/1/20 名古屋→下呂

2009/1/21 下呂→高山
2009/1/22 高山→名古屋
2009/1/23 名古屋→台北

Miwa是我老婆在英國讀書時的室友,交情匪淺,出發前就請她先幫我們訂好下呂(Gero)及高山(Takayama)的民宿,今晚就先暫住她家,她住在離犬山車程約20分鐘的西可兒,是標準的日式公寓,常在日本偶像劇裡看到這樣的出租公寓。
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八年前我們去拜訪她時,Miwa還沒嫁人,我們當時住在她父母家,那是個雖小但很可愛的日式木作小屋,戶外就是她們自己的農田,種了許多簡單的食材,我對她母親親手做的家常料理還念念不忘。Miwa結婚後就與老公及兩個孩子暫住在兩房一廳一衛這樣的公寓套房裡,目測大約才十五坪左右,對我們一行三人造訪,確實給她家帶來不小的困擾,在本來就不大的房子裡,硬要挪出一間房給我們放行李和睡覺,真是給她有點不好意思,好家在,我們帶了台灣名產鳳梨酥送她。

一進門看到Miwa的母親也在屋內,原來是因為Miwa女兒生病了,所以來幫忙照顧,同時幫忙準備晚餐來招待我們,一直很期待她母親的料理,這下又有口服了。果然不錯,這頓晚餐實在有趣極了,首先我們一堆人圍著不大的「取暖桌」席地而坐,Miwa知道台灣人常吃水餃,準備了水餃皮及拌好了料,大人小孩一起DIY包起水餃,每個人包法形狀大不同,邊包邊取笑別人包的,果然還是日本家庭主婦包的最像樣。剩下多的餡料我自個兒拿湯匙搓成小肉丸子,交給了Miwa她娘,剩下的就是期待一頓大餐上桌了。

首先出現的是蕃茄生菜沙拉,接著是涼拌牛蒡絲,吼!最經典的要算是「麵包超人」烤飯團了,這可是學校便當盒必備的主食,也是考驗一個日本家庭主婦手藝的傑作,雖然照片裡看不太出來,那是因為上桌前已經先被小朋友蹂躪過了。接著是晚餐飯桌必備的關東煮,味道和咱們台灣相當類似(應該說是我們學人家的),還有我的肉丸子是用炸的,看起來有點焦,但不減美味,最後大家知道最右邊的是啥嗎?是水餃,哈哈!竟然用電烤爐煎的,就像鍋貼一樣,我們總共煎了四鍋,實在太美味了!面對這頓很有日本味的晚餐,我就在想,如果換Miwa來我家的話,我會端出什麼代表台灣味的菜色呢?
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吃鍋貼要用什麼醬呢?Miwa拿出一罐包裝超像牛奶的「低鹽醬油」,和我們認知的醬油長像差太多了,一問之下才知道,原來他們醬油的包裝都長這樣,有趣吧!
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另外八年前我就對日本家庭裡的馬桶留下深刻印象,為何呢?因為日式馬桶蓋就是水龍頭,沖完水後就會由水龍頭裡流出水來,洗手的水也不浪費的全流進水箱裡,這次又在Miwa家發現了,真希望台灣也能買到這樣的馬桶,既省水又環保。
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省錢達人張偉明

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  • LUSH
  • 台灣有耶~我之前在士林某漫畫店上廁所有看到過 當時還想說怎麼那麼聰明

    .一直到後來我看了一些日劇和日本房子介紹的雜誌才知道這種設計是從日本傳過來的....
    我想一些日本日制的衛浴家具應該有買這種的
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