Edinburgh Castle是愛丁堡最知名的地標，由於建在愛丁堡市中心最高聳的山丘上，所以不論從什麼角落都能看到它，說實在的，第一次看到這樣的古堡，內心是很震撼的，眼前的景象完全超出自己所能理解的經驗與範圍，所以一到愛丁堡安頓下來之後，馬上就去附近逛逛，一定有許多新鮮事，再加上一年一度的愛丁堡國際節(每年七月底到八月底)馬上就要到了，應該會更熱鬧吧…
本文作者：搶錢男
出發之前先根據距離及腳力，從地圖上規劃了一條散步路線，也沒預期會遇到什麼，反正就隨意的邊走邊看，我們花了半小時從Home Stay走到散步路線的起點，因為正值藝術節前的星期假日，人潮已經明顯的比平常多了一些。以下請參考這張自製的散步路線圖上的編號。
第一站：Greyfriars Bobby’s Bar
不知道各位是否有看過迪士尼的一部真人電影《忠狗巴比傳Greyfriars Bobby》，這是一部根據真實故事拍攝而成的電影？描述一隻叫Bobby的小狗跟著主人來到愛丁堡，主人逝世後，小狗每天都到墓園裡守在旁邊，感動了許多市民。，這家咖啡廳在George IV Bridge與Candlemaker Row交叉口，是小狗主人朋友開的店，每天都會定時餵小狗吃飯，因此在這家店的外面就豎立了一個小狗的銅像來紀念，因此這裡也成了熱門的觀光景點，這個故事裡的其他相關場景我會再另外介紹。
第二站：The Elephant House
沿著George IV Bridge往北走，路上會遇到許多咖啡廳與餐廳，隨意看看就好，但這家可千萬不要走過路過而隨便錯過，這家店從外觀上看起來並不十分起眼，但店門外駐足停留與照相的人永遠比店裡的人多，原來哈利波特的作者J.K.Rowling就是在這家咖啡廳裡寫下哈利波特這個故事的，店門外也有大大的字樣與照片說明這個「傳奇」故事。
官網：http://www.elephanthouse.biz/
第三站：The National Library Scotland
在The Elephant House的斜對面不遠處可以看到蘇格蘭國家圖書館，在愛丁堡，每個區都有屬於自己的圖書館，但這間應該要算是總館了，除了佔地很大之外，裡面還附設了咖啡廳及餐廳，還不時的會推出不同主題的展覽，所以有事沒事，只要路過，我們就會進來裡面逛一下，喔，對了，值得一提的是，整條散步路線上沒有任何公廁，除非去餐廳裡用餐，如果只是在附近閒逛又不想花錢的話，那一定要記住這個地方，裡面的廁所是可以免費使用的喔！
第四站：Oink
從George IV Bridge左轉到Victoria Street，沿著斜坡往下走，會看到這家店，Oink這個字的意思是「小豬叫的聲音」，顧明思義，是專賣豬肉堡的店，從門外大大的窗戶旁就能看到一隻完整的烤豬正在被一點一點的支解成碎豬肉，同時可以聞到陣陣烤肉香氣，一個豬肉堡價錢從2.6到4.6英磅之間，看大小而定，我們買了一個3.6磅的，三個人邊走邊吃，真的…好吃到爆。
第五站：Gressmarket
順著這條下坡路往前走就會遇到Gressmarket路，這是一條整齊的馬路與廣場，旁邊有許多露天咖啡座與餐館，天氣好的時候，很多人喜歡坐在外面曬太陽，同時和三五好友一起喝杯啤酒或是下午茶，如果不想花錢的話，可以隨意的坐在林蔭大道旁的長椅上，在這裡可以感受到當地人的休閒與自在。
第六站：神秘階梯步道
沿著Gressmarket一直往西走，會看到右手邊有一個往上的階梯步道Granny’s Green Steps，順著步道往上看，整個Edinburgh Castle就這樣出現在眼前。
建議大家往上爬的時候不要只看前面，不時的往後看，可以飽覽整個愛丁堡市新舊建築交疊的奇妙景觀。往上爬到中段，會發現一個草原平台，視野相當的好，平常有許多情侶在此約會，這可是一般觀光客不會發現的私人景點喔！
第七站：Edinburgh Castle
爬上去之後會遇到一條大馬路Johnston Terrace，路邊停了許多參觀古堡的遊覽車，沿這條路往東走，不遠的地方在左手邊會看到另一個向上的階梯步道，不要懷疑，繼續往上爬，就會到古堡的入口了。想要進去參觀嗎？當然可以囉！大人一張票16英磅，五歲到十五歲之間的小孩9.2英磅，裡面除了相當龐大的古堡建築之外，還有戰爭博物館及軍事博物館，當然還要要你花更多錢的咖啡廳及餐廳，當天我沒進去，因為沒多久就要進來看Tattoo表演。
古堡官網：http://www.edinburghcastle.gov.uk/index.htm
第八站：Hub Café and Restaurant
沿著古堡前面這條路Castlehill一直往前走，兩邊有許多很有特色的歷史建築及餐廳，當然在這個最重要的觀光景點，一定少不了紀念品專賣店，都裝飾的古色古香，如果有時間的話，每間店都很值得進去逛逛，不過我可要先說，裡面的東西不便宜就是了，想買紀念品的話，別在這裡買，OK？繼續往下走到一個叉路，會看到一個很像教堂的尖尖的建築，這可是在當地很有名的餐廳Hub Café and Restaurant，除了咖啡廳及宴會廳之外，還有一個高檔的表演廳。
官網：http://www.thehub-edinburgh.com/
第九站：The Writers’ Musenm
愛丁堡著名的博物館非常的多，這是其中的一個，沿著Castlehill往前走不久，在左手邊可以找到入口。
其實整條Castlehill上有許多可以參觀的歷史建築，大部份都對外開放，這條散步路線可以玩上一整天。如果還有時間與腳力的話，沿著這條路一直走到盡頭，就是著名的Palace of Holyrood(皇宮)。
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